Les truffes aux chocolat. Pas question de se faire plaisir avec ce délice. How to make chocolate truffels on a fast and easy way. La recette simple et rapide des truffes au chocolat.
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Une recette incontournable de Noël : les truffes au chocolat !
Kakak dan Bunda bisa mulai memasak Les truffes aux chocolat menggunakan 10 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Les truffes aux chocolat
- Siapkanlah dulu 300 g yaitu chocolat.
- Yang perlu dipersiapkan 200 g yaitu crème fraîche (crème liquide).
- Yang perlu disiapkan 200 g yaitu beurre.
- Siapkan dulu 300 g yaitu cacao en poudre.
- Yang perlu disiapkan yaitu colorant fraise ou zeste d'orange,citron (selon votre goût).
- Siapkanlah yaitu décoration.
- Siapkan dulu 30 g yaitu pistache.
- Siapkanlah dulu 30 g yaitu amande.
- Siapkanlah yaitu cacao en poudre.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu miel.
Les truffes au chocolat se gardent dans une boîte hermétique, dans la partie la moins froide de votre réfrigérateur. Mettre la crème à chauffer sur feu doux. Vous cherchez des recettes pour truffes au chocolat ? Les truffes au chocolat dont vous trouverez les phases illustrées dans notre recette.
Step by step membuat Les truffes aux chocolat
- Faites fondre le chocolat au bain marie..
- A petit feu,ajouter de la beurre coupé aux petits morceaux au chocolat fondu..
- Ajoutez de la crème fraîshe ainsi que le goût que vous voulez Goüter (zeste d'orange,zeste de citron,colorant fraise ou même des petits morceaux de fraise ou banane)..
- Vous devez bien mélanger les ingrédients..
- Mettre au frais pendant 3 h sans oublié de mettre une couverture (papier aliminuim)..
- Façonnez les truffes comme des boules et mettez les dans le poudre cacao..
- Finalement et selon vos choix vous Faites la décoration !! personnellement je les mets dans les pistaches et amandes et j'ajoute du miel des fleurs (sur la photo).
Disposer toutes les truffes sur une feuille de papier sulfurisé. Faire ainsi avec toute la ganache disponible. Cassez le chocolat en petits morceaux. Ma recette est simple et très bonne. Des petites truffes au chocolat classiques ou version noix de coco / pistaches pour encore plus de gourmandises à l'heure du café ou comme idée originale… Truffes au chocolat - Noël, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !