Pains au lait. Pain au lait are sweet, buttery buns and are perfect for breakfast. Try this French recipe at home and follow our step-by-step, illustrated method. Bonne dégustation ! ► les ingrédients.
Chinois et Japonais utiliseraient un ingrédient "secret" qui.
De moelleux et délicieux petits pains au lait qui ont énormément plu à ma petite famille.
On sent la bonne odeur du beurre durant la cuisson de ces merveilles.
Kakak dan Bunda bisa memasak Pains au lait menggunakan 7 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Pains au lait
- Siapkanlah dulu 250 g yaitu farine.
- Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu oeufs + 1 pour la dorure.
- Persiapkan dulu 1/2 yaitu pincée de sel.
- Sediakanlah 12.5 g yaitu levure.
- Persiapkan dulu 30 g yaitu sucre.
- Yang perlu dipersiapkan 100 ml yaitu lait.
- Siapkanlah 50 g yaitu beurre.
Mélanger un peu de lait avec un peu de sucre et badigeonner les pains au lait. Ils seront un peu dorés en sortie de four ! Fini les pains au lait industriels, vive les pains au lait maison ! De petits pains au lait à garnir de pâte à tartiner, confiture ou de carrés de chocolat.
langkah-langkah memasak Pains au lait
- Dans un récipient mettez le lait tiède et diluer la levure. Ajoutez ensuite la farine, le sucre et le sel puis mélanger..
- Ajoutez ensuite le beurre mou avec 1 oeuf et continuer à mélanger. Laissez la pâte gonfler pendant 30 minutes..
- Quand la pâte et gonflée, former de petites boules de pâte, les déposer sur un plat de cuisson. Enfournez environ 30 minutes dans un four à 50 °C..
- Au bout de 30 minutes sortez les petits pains, préchauffer le four à 180 °C. Pendant ce temps badigeonner les petits pains d’oeuf + lait et enfourner pendant 20 minutes à 180 °C.
Petits et grands apprécient grandement ces petites gourmandises, aussi bien au petit-déjeuner qu'au goûter d'ailleurs ! Moelleux et savoureux, nos pains au lait vous accompagneront quelque soit le moment de la journée tout en douceur. Et pour qu'ils soient encore plus pratiques à tartiner, ils sont déjà prédécoupés. Ces pains au lait sont légers : peu de matière grasse et de sucre. Pas besoin de plus pour obtenir un pain si tendre.