Resep: Keftas d'agneau à la sauce au yaourt yang Ngilerin

Keftas d'agneau à la sauce au yaourt.

Kakak dan Bunda bisa mulai masak Keftas d'agneau à la sauce au yaourt menggunakan 10 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Keftas d'agneau à la sauce au yaourt

1. Siapkanlah 600 Gr yaitu d'agneau haché.
2. Sediakanlah 1 yaitu oignon emincé finement.
3. Persiapkan dulu 2 C yaitu à soupe de persil plat haché.
4. Persiapkan dulu 2 C yaitu à soupe de coriandre hachée.
5. Siapkan dulu 1/2 C yaitu à café de cumin moulu.
6. Persiapkan dulu yaitu poivre, sel.
7. Persiapkan dulu yaitu Ail.
8. Siapkan dulu 400 Gr yaitu yaourt nature.
9. Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu concombre.
10. Siapkan dulu yaitu Facultatif: des pains pitas.

cara meracik Keftas d'agneau à la sauce au yaourt

1. Peler le concombre, l'épépiner et le hacher. Réserver..
2. Mélanger l'agneau haché, l'oignon, le persil, la coriandre, le cumin, la gousse d'ail pressée, sel et poivre. Réservez une vingtaine de minutes, puis faire des boules ovales avec les mains et les mettre sur des brochettes..
3. Mélanger le concombre, le yaourt et un peu d'ail, réserver au frais..
4. Faire cuire l'agneau, 3-4 minutes de chaque côté, et servir avec la sauce au yaourt/concombre..
5. Facultatif: servir avec des pains pitas chauds et coupés..