Cara Simple Mengolah Cupcakes Vanille, framboise, spéculos yang Ngilerin

Cupcakes Vanille, framboise, spéculos.

Kakak dan Bunda bisa mulai memasak Cupcakes Vanille, framboise, spéculos menggunakan 9 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Cupcakes Vanille, framboise, spéculos

1. Yang perlu disiapkan yaitu Pâte à cupcakes : 300 g farine.
2. Yang perlu disiapkan 180 g yaitu sucre en poudre.
3. Siapkanlah dulu 250 g yaitu beurre fondu.
4. Sediakanlah 160 ml yaitu lait tiède.
5. Yang perlu disiapkan 4 yaitu oeufs.
6. Siapkanlah dulu 1 yaitu sachet de levure chimique.
7. Yang perlu disiapkan yaitu Topping :.
8. Yang perlu disiapkan 400 g yaitu mascarpone.
9. Siapkanlah 90 cl yaitu crème liquide 35%.

cara mengolah Cupcakes Vanille, framboise, spéculos

1. Pâte à cupcake :Préchauffer le four à chaleur tournante à 180°C. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Monter les blancs en neige bien ferme. Ajouter les jaunes d'oeufs préalablement blanchis avec le sucre en poudre et mélanger délicatement au robot ou à la spatule. Ajouter le beurre fondu puis le lait à la préparation. Mélanger à nouveau. Incorporer la farine et la levure chimique puis mélanger délicatement jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène..
2. Remplir les moules au 3/4 préalablement beurrés et farinés si pas de caissettes. Enfourner 12-13min à mi hauteur Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau avant de les sortir. Les démouler et laisser refroidir sur une grille..
3. Topping :Battre l'ensemble au robot jusqu'à obtenir une consistance ferme. Séparez la préparation en 3. Spéculos : Ajoutez 100g de pâte de spéculos et battre jusqu'à obtenir un mélange homogène. Vanille : - Arôme vanille et 30g de sucre glace Framboise : - 10cl de coulis de framboise et 30g de sucre glace. Remplir vos poches à douille et décorez !.