Gratin de pommes de terre.
Kakak dan Bunda bisa mengolah Gratin de pommes de terre menggunakan 4 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Gratin de pommes de terre
- Yang perlu disiapkan 2 kg yaitu pommes de terre.
- Siapkanlah dulu 1,5 litre yaitu lait cru, ou entier.
- Siapkanlah 125 g yaitu beurre.
- Sediakanlah yaitu Sel, poivre, muscade.
cara mengolah Gratin de pommes de terre
- Peler et laver vos pommes de terre. Puis les couper en lamelles très fines (idéalement avec une mandoline, celle de chez Tupper est top!).
- Beurrer un plat à gratin puis y disposer un tiers des pommes de terre tranchées. Saler, poivrer, ajouter de la muscade et un tiers du beurre restant en fines tranches sur le dessus..
- Renouveler l’étape 2 autres fois, jusqu’à utilisation de toutes les pommes de terre. Ajouter le lait de sorte à atteindre presque le niveau des pommes de terre, sans les recouvrir..
- Enfourner une heure à 180 degrés (th6). C’est cuit quand le dessus est bien doré et que le lait commence à épaissir. Laisser alors poser 10/15min avant de vous régaler!.