Mon Écrasé de Pomme de Terre à l'huile d'olive et à l'ail.
Kakak dan Bunda bisa memasak Mon Écrasé de Pomme de Terre à l'huile d'olive et à l'ail menggunakan 7 bahan dan 2 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Mon Écrasé de Pomme de Terre à l'huile d'olive et à l'ail
- Sediakanlah 2 yaitu à 3 belles pomme de terre.
- Siapkan dulu 1 yaitu cuil à soupe de beurre 1/2 sel.
- Siapkanlah 2 gousses yaitu d’ail hachées.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu sel, poivre.
- Siapkan dulu 1 yaitu cuil à soupe de crème fraîche épaisse.
- Siapkan dulu 2 yaitu tiges oignons verts ciselés.
- Persiapkan dulu yaitu d’huile d’olive (environ 1 cuil à soupe).
cara mengolah Mon Écrasé de Pomme de Terre à l'huile d'olive et à l'ail
- 2 belles pommes de terre (une à chair blanche et l'autre à chair jaune) pour commencer j'ai mis à cuire au micro-onde les pommes de terre pendant 8 mn, puis je l'ai laissé refroidir, ensuite j'ai enlevé la peau et j'ai écrasé les pdt grossièrement avec une fourchette, j'ai fait chauffer 1 cuil à soupe de beurre 1/2 sel dans une casserole, j'ai ajouté les pommes de terre écrasées ainsi que 2 gousses d’ail hachées, j'ai mélangé le tout, saler légèrement et poivrer.
- J'ai aussi ajouté 1 cuil à soupe de crème fraîche épaisse, j'ai parsemé d'oignons verts ciselés et arrosé enfin d’huile d’olive (environ 1 cuil à soupe) puis j'ai mélangé délicatement l'écrasé, voilà c'est prêt, servir tiède ;).