Velouté de maïs.
Kakak dan Bunda bisa masak Velouté de maïs menggunakan 6 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Velouté de maïs
- Siapkanlah 1 yaitu pomme de terre de taille moyenne.
- Siapkan dulu 400 g yaitu maïs en conserve égoutté (+ 2 CC pour la déco).
- Siapkanlah dulu yaitu quelques brins de persil plat.
- Sediakanlah 1 yaitu cube de bouillon (légumes ou poulet).
- Siapkan dulu 250 ml yaitu lait.
- Persiapkan dulu yaitu Sel, poivre.
step membuat Velouté de maïs
- Y plonger la pomme de terre épluchée et coupée grossièrement, cuire 10 minutes à l'eau bouillante..
- Une fois les pommes de terre cuite, mettre tout les ingrédients (sauf les deux CC de maïs réservés pour la présentation) dans un blender..
- Mixer, goûter et rectifier l’assaisonnement si nécessaire. On doit obtenir une préparation lisse et onctueuse..
- Servir chaud, avec des grains de maïs et quelques brins de persil en présentation..