Gratin de chou-fleur au fromage de Langres.
Kakak dan Bunda bisa meracik Gratin de chou-fleur au fromage de Langres menggunakan 4 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Gratin de chou-fleur au fromage de Langres
- Yang perlu disiapkan 1/2 yaitu petit chou-fleur.
- Siapkan dulu 1 yaitu grosse pomme de terre.
- Siapkan dulu 2/3 yaitu de fromage de Langre.
- Siapkan dulu yaitu poivre moulu.
cara memasak Gratin de chou-fleur au fromage de Langres
- Faites cuire ensemble à l'eau le chou-fleur en fleurette et la pomme de terre coupée en cube pendant 40 minutes.
- Prélevez 2 belles tranches de fromages, puis coupez le reste en cube.
- Égouttez les légumes, mélangez avec les cubes de fromage, poivrez.
- Déposez le tout dans un plat à gratin.
- Déposez les tranches de fromage mises de coté par dessus.
- Enfournez à four chaud 200/210° pendant 25 minutes.
- Servir avec une salade croquante bien vinaigrée.