Curry de crevettes.
Kakak dan Bunda bisa memasak Curry de crevettes menggunakan 10 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Curry de crevettes
- Sediakanlah 1 yaitu grosse aubergine.
- Siapkan dulu 1 yaitu grosse courgette.
- Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu gros oignon.
- Yang perlu disiapkan 2 yaitu carottes.
- Persiapkan dulu yaitu 1 poivron.
- Sediakanlah yaitu Pâte de curry rouge.
- Siapkanlah dulu yaitu Graines de sésame noir.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu Sauce soja.
- Yang perlu disiapkan yaitu Jus de citron vert.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu 20 crevettes décortiquées de taille moyenne.
cara mengolah Curry de crevettes
- Découper les légumes en rondelles fines (5mm)..
- Faire chauffer une cuillère à soupe d’huile dans un grand wok. Faire cuire les légumes à feu vif pendant 5 minutes en remuant régulièrement et en ajoutant à mi- cuisson 5 cuillères à soupe de sauce soja et 2 cuillères à café de pâte de curry rouge..
- Rajouter les crevettes et laisser cuire 5 minutes à feu moyen en continuant à remuer..
- Arrêter la cuisson et rajouter le jus du citron vert et les graines de sésame noir. Servir avec du riz blanc..