Cara Simple Memasak Couscous Agneau yang Enak Tenan

Couscous Agneau.

Kakak dan Bunda bisa mulai memasak Couscous Agneau menggunakan 13 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Couscous Agneau

1. Siapkanlah dulu 1 kg yaitu d’agneau.
2. Siapkanlah dulu 3 yaitu navets.
3. Siapkanlah 6 yaitu carottes.
4. Yang perlu dipersiapkan 2 yaitu gros oignions.
5. Siapkan dulu 3 yaitu courgettes.
6. Siapkan dulu 1 yaitu petite boîte de pois chiches.
7. Siapkanlah 1 cuillère à café yaitu gingembre.
8. Siapkan dulu 1 cuillère à café yaitu curcuma.
9. Yang perlu disiapkan 1 cuillère à soupe yaitu paprika.
10. Siapkanlah 1 cuillère à café yaitu raz el hanout.
11. Siapkan dulu yaitu Sel et poivre.
12. Sediakanlah 5 yaitu tomates fraîches ou en conserve selon la saison.
13. Siapkanlah dulu 1 cuillère à soupe yaitu concentré de tomate.

cara memasak Couscous Agneau

1. 1/Faire revenir l’oignon dans de l’huile dans le bas du couscoussier.Mettre dans un bol de côté..
2. Faire revenir la viande pour la dorer de chaque côté.Ajoutez l’oignon deja cuit. Ajoutez les épices et mélangez..
3. Ajouter les tomates mixées (ou en conserve), le concentre de tomates,les carrotes et les navets.Je laisse revenir le tout afin que la sauce s’imprègne d’épices..
4. Ajouter 1,5 L d’eau couvrir et laisser cuire..
5. Au deuxieme passage du couscous à la vapeur ajoutez les courgettes et les pois chiches..
6. En fin de cuisson rectifiez l’assaisonnement.Dressez le couscous dans une grande assiette creuse, placer la viande au centre, les légumes autour et arrosez de sauce et pois chiche..