Soupe de poulet indonésien rapide.
Kakak dan Bunda bisa masak Soupe de poulet indonésien rapide menggunakan 21 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Soupe de poulet indonésien rapide
- Yang perlu disiapkan 2 yaitu beaux blanc de poulet.
- Yang perlu disiapkan 25 g yaitu vermicelles.
- Yang perlu dipersiapkan 4 yaitu oeufs dur (facultatif).
- Sediakanlah 1 yaitu Oignon frais.
- Siapkanlah 2 yaitu feuilles de laurier.
- Yang perlu disiapkan 1 yaitu citronnelle.
- Siapkanlah 2,5 cm yaitu gingembre.
- Siapkan dulu 1 yaitu bouillon de volaille.
- Persiapkan dulu 1/2 yaitu cac curcuma.
- Sediakanlah 1/2 yaitu cac coriandre.
- Siapkan dulu 1/2 yaitu cac poivre et sel au gout.
- Yang perlu disiapkan 3 yaitu clous de girofles.
- Siapkanlah 2 yaitu échalotes coupez en petits morceaux.
- Yang perlu dipersiapkan 1/2 yaitu cac cumin.
- Siapkan dulu 3 yaitu ails écraser.
- Yang perlu disiapkan 1 yaitu citron.
- Siapkanlah 2 yaitu tomates.
- Sediakanlah 200 g yaitu germes de soja (facultatif) ou de choux doux haché.
- Siapkanlah yaitu Garniture.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu Les oignons frites.
- Persiapkan dulu yaitu Purée de piment.
Step by step membuat Soupe de poulet indonésien rapide
- Coupez les blanc en deux, mettez-les dans une cocotte, ajoutez 1 litre et demi d'eau, jus de moitie de citron, puis tous les épices, ail, échalotes coupez en petit morceaux. Salez, mélanger, amenez à ébullition et cuisez à couvert environ 30 minutes feu moyen..
- Mettez les vermicelles dans l'eau bouillante 3 minutes puis egoutez-les.
- Retirez les blanc de poulet de la cocotte, détaillez la chaire en petit morceaux..
- Filtrez le bouillon. Remettez -le dans la cocotte.
- Dans un bol, déposer une portion de vermicelles, oeuf dur coupez en deux, rajoutez les morceaux de poulet, les morceaux de tomate, morceaux de l'oignon frais répartissez la soupe dans chaque bol..
- Ajouter au moment de servir, 1cac l'oignon frites,des jus au citron..
- Généralement cette soupe un peu acide est accompagnée avec de riz.