Moules au poivron et fenouil à la plancha.
Kakak dan Bunda bisa meracik Moules au poivron et fenouil à la plancha menggunakan 7 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Moules au poivron et fenouil à la plancha
- Siapkanlah 2 kg yaitu moules.
- Siapkanlah 1 yaitu poivron rouge.
- Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu poivron jaune.
- Yang perlu disiapkan 1 yaitu citron.
- Siapkan dulu 1 yaitu bulbe de fenouil.
- Persiapkan dulu yaitu fleur de sel.
- Sediakanlah yaitu poivre.
step membuat Moules au poivron et fenouil à la plancha
- Lavez les moules, rincez-les à l'eau claire. Réservez. Lavez et coupez les légumes en petits dés. Réservez..
- Faites chauffer la plancha, posez un papier sulfurisé légèrement huilé dessus. Faites revenir les dés de légumes, puis posez les moules bien étalées sur la plancha..
- Laissez les moules s'ouvrir, versez le jus de citron dessus, remuez souvent jusqu'à ce que tous les coquillages soient bien ouverts. Salez, poivrez..
- Débarrassez les moules de la plancha dans un plat, décorez d'un brin de persil si vous le souhaitez et servez immédiatement. Vous proposerez des frites en cornet pour accompagner vos moules à la plancha..