Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple.
Kakak dan Bunda bisa memasak Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple menggunakan 11 bahan dan 9 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple
- Siapkanlah 500 gr yaitu pomme de terre.
- Siapkanlah dulu 2 yaitu petites courgettes.
- Persiapkan dulu 1 yaitu petit oignon.
- Siapkanlah dulu 4 yaitu petits champignons de Paris.
- Sediakanlah 150 ml yaitu crème fraiche ou de soja cuisine.
- Siapkan dulu 100 ml yaitu lait.
- Yang perlu disiapkan 1 yaitu bonne cac de maïzena.
- Sediakanlah 1 yaitu cac de moutarde.
- Sediakanlah yaitu Sel, poivre.
- Persiapkan dulu 2 yaitu filets de poulet.
- Persiapkan dulu 45 gr yaitu gruyère râpé.
cara memasak Gratin de pomme de terre/ poulet/ légumes simple
- Préchauffer le four à 180°.
- Couper les pommes de terre en fine lamelle (avec une mandoline par exemple).
- Couper el lamelle l'oignon, les courgettes et les champignons.
- Mélanger dans un bol la crème, le lait, la maïzena, le sel, le poivre et la moutarde..
- Couper en petits morceaux les filets de poulet.
- Faire revenir 5 min les oignons à la poêle avec un peu de matière grasse.
- Dans un plat à gratin, mettre une couche de pomme de terre, de champignons, d'oignons, de courgettes, ainsi de suite jusqu'à la fin..
- Deposer le gruyère râpé et enfourner 40 à 50 min..
- Planter une fourchette dans le plat pour vérifier la cuisson du gratin..