Rouelle de porc poêlée et confite.
Kakak dan Bunda bisa memasak Rouelle de porc poêlée et confite menggunakan 7 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Rouelle de porc poêlée et confite
- Siapkanlah dulu 1 yaitu rouelle de porc de 1kg200.
- Persiapkan dulu 1 yaitu gros oignon.
- Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu poivron.
- Sediakanlah yaitu Quelques gousses d’ail.
- Persiapkan dulu 10 cl yaitu vin blanc.
- Siapkanlah yaitu Huile d’olive.
- Siapkan dulu yaitu Sel, épices.
cara mengolah Rouelle de porc poêlée et confite
- Émincer les oignons et les faire revenir dans une cocotte avec l’huile d’olive..
- Ajouter la rouelle et la faire dorer 2mn de chaque coter. Ajouter ensuite le vin blanc. Saler et épicer..
- Cuire ensuite à feu doux pendant 1h, en ajoutant régulièrement de l’eau et en couvrant. À mi cuisson, ajouter l’ail en chemise et le poivron coupé en dés..
- Pendant l’heure de cuisson, il est essentiel d’arroser et de retourner la rouelle régulièrement. Quand elle est bien tendre, c’est prêt !.