Bœuf en cocotte à la tomate.
Kakak dan Bunda bisa mulai masak Bœuf en cocotte à la tomate menggunakan 9 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Bœuf en cocotte à la tomate
- Siapkanlah dulu 300 g yaitu bœuf bourguignon.
- Yang perlu disiapkan 3 yaitu tomates.
- Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu oignon.
- Yang perlu disiapkan 2 gousses yaitu d ail.
- Yang perlu dipersiapkan 1/4 litre yaitu bouillon aux légumes (fait maison pour moi).
- Persiapkan dulu 1 cuillère à soupe yaitu maïzena.
- Siapkan dulu 1 cuillère à café yaitu d épices créoles.
- Siapkanlah yaitu Sel.
- Sediakanlah 1 cuillère à soupe yaitu d huile d olive.
proses memasak Bœuf en cocotte à la tomate
- Éplucher l ail et l oignon les hacher menu couper la viande en dés faire chauffer l huile dans une cocotte faire revenir en même temps la viande l ail et l oignon saupoudrer d épices créoles laisser à feu vif en remuant 5 minutes.
- Laver les tomates les couper en dés les ajouter dans la cocotte mélanger délayer la maïzena dans un peu de bouillon verser dans la cocotte bien mélanger attendre 5 minutes avant de verser le reste du bouillon saler puis mettre à feu doux en couvrant la cocotte.
- Laisser mijoter encore 10 minutes en mélangeant de temps en temps c est prêt ! Bon appétit 😋.