Cassolettes de légumes (courgettes tomates carottes poireaux) au jambon cru.
Kakak dan Bunda bisa memasak Cassolettes de légumes (courgettes tomates carottes poireaux) au jambon cru menggunakan 8 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Cassolettes de légumes (courgettes tomates carottes poireaux) au jambon cru
- Siapkanlah 1 yaitu courgette.
- Sediakanlah 1 yaitu carotte.
- Siapkanlah dulu 2 yaitu tomates.
- Sediakanlah 1 yaitu jeune poireau.
- Persiapkan dulu 1 cuillère à soupe yaitu d huile d olive.
- Yang perlu disiapkan 1/4 litre yaitu bouillon aux épices (fait maison pour moi).
- Siapkanlah 4 yaitu tranches de jambon de Bayonne.
- Yang perlu disiapkan yaitu Sel poivre.
Step by step membuat Cassolettes de légumes (courgettes tomates carottes poireaux) au jambon cru
- Éplucher la carotte la couper en rondelles faire chauffer le bouillon ajouter les carottes cuire à feu moyen 10 minutes.
- Laver le poireau le couper en tronçons laver la courgette la couper en rondelles ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en morceaux.
- Faire chauffer l huile dans une poêle ajouter les poireaux les courgettes et les tomates cuire 5 minutes à feu moyen récupérer les carottes dans le bouillon avec une écumoire les ajouter dans la poêle avec deux cuillères à soupe de bouillon laisser mijoter encore 5 minutes préchauffer le four à 200 degrés.
- Repartir les légumes dans deux cassolettes couper les tranches de jambon en lanières et les ajouter dans chaque plat saler légèrement poivrer mélanger enfourner pour 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.