Roulé de dinde farci au pesto et fromage grec avec ses oignons confits.
Kakak dan Bunda bisa mulai masak Roulé de dinde farci au pesto et fromage grec avec ses oignons confits menggunakan 9 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Roulé de dinde farci au pesto et fromage grec avec ses oignons confits
- Sediakanlah 400 g yaitu filet de dinde.
- Persiapkan dulu 4 yaitu oignons.
- Sediakanlah 3 gousses yaitu d ail.
- Siapkanlah 1 yaitu bouquet de basilic.
- Siapkanlah dulu 4 cuillères à soupe yaitu d huile d olive.
- Siapkanlah dulu yaitu Sel poivre.
- Persiapkan dulu 1 cuillère à café yaitu d origan.
- Persiapkan dulu 1 yaitu citron.
- Yang perlu disiapkan 200 g yaitu kefalotyri mitilinis (fromage grec à pâte dure).
langkah demi langkah memasak Roulé de dinde farci au pesto et fromage grec avec ses oignons confits
- Préchauffer le four à 200 degrés éplucher l ail mettre dans un mortier les gousses d ail deux cuillères à soupe d huile d olive et le bouquet de basilic pilonner jusqu’à obtention d une pâte réserver couper le filet de dine de façon à obtenir une grande escalope étaler le pesto sur toute la viande.
- Éplucher les oignons les émincer presser le citron arroser les oignons avec le jus de citron et une cuillère à soupe d huile d olive mélanger réserver couper le fromage en gros bâtonnets les déposer sur le pesto.
- Rouler le filet de dinde et ficeler en rôti avec de la ficelle de cuisine.
- Déposer les oignons dans un plat à four poser le roulé dessus parsemer d origan arroser avec la cuillère d huile restante saler légèrement poivrer enfourner pour 30 minutes.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.