Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes.
Kakak dan Bunda bisa meracik Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes menggunakan 11 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes
- Yang perlu disiapkan 400 g yaitu boeuf haché ou kefta.
- Siapkanlah dulu 1 yaitu demi oignon haché.
- Yang perlu dipersiapkan 3 yaitu carottes.
- Persiapkan dulu 400 g yaitu tomates pelées, épépinées et mixées.
- Siapkanlah 1 yaitu cas de crème fraîche.
- Sediakanlah 20 g yaitu beurre.
- Siapkanlah dulu 1 yaitu cac de sel.
- Siapkanlah 1 yaitu cac de cumin.
- Persiapkan dulu 1 yaitu cac de paprika.
- Siapkanlah 1 yaitu cac d'origan.
- Persiapkan dulu 1/2 yaitu cac de gingembre.
langkah demi langkah memasak Boulettes de boeuf sauce tomates et carottes
- Éplucher et couper les carottes en rondelles..
- Les faire cuire à la vapeur (ou à l'eau), puis réserver..
- Façonner les boulettes de viande, puis les faire rissoler 3/4 minutes avec le beurre et l'oignon..
- Ajouter les tomates, les carottes et la crème fraîche et les épices, puis poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes.