Côtes de porc aux oignons confits épices créoles et câpres italiennes.
Kakak dan Bunda bisa masak Côtes de porc aux oignons confits épices créoles et câpres italiennes menggunakan 7 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Côtes de porc aux oignons confits épices créoles et câpres italiennes
- Siapkan dulu 2 yaitu côtes de porc.
- Yang perlu disiapkan 2 yaitu oignons.
- Siapkanlah 1 cuillère à café yaitu d épices créoles.
- Siapkanlah dulu 1 cuillère à soupe yaitu d huile d olive.
- Siapkanlah 1 cuillère à soupe yaitu sucre roux.
- Persiapkan dulu 8 yaitu câpres italiennes.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu Poivre noir concassé.
cara mengolah Côtes de porc aux oignons confits épices créoles et câpres italiennes
- Éplucher les oignons et les émincer réserver faire chauffer dans une poêle l huile avec le sucre le poivre et les épices créoles mélanger pour obtenir un caramel y faire colorer les côtes de porc les saisir sur chaque face puis les ôter et les garder au chaud.
- Dans la poêle ajouter un verre d eau pour déglacer ajouter les oignons et les câpres faire confire à feu doux jusqu’à évaporation de l eau.
- Remettre les côtes de porc et terminer la cuisson à feu doux c est prêt ! Bon appétit 😋.