Pommes de terre et betteraves rouges au porc et deux oignons.
Kakak dan Bunda bisa mengolah Pommes de terre et betteraves rouges au porc et deux oignons menggunakan 12 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Pommes de terre et betteraves rouges au porc et deux oignons
- Siapkanlah dulu 6 yaitu pommes de terre.
- Siapkanlah dulu 3 yaitu betteraves rouges.
- Siapkanlah 1 yaitu oignon rouge.
- Persiapkan dulu 1 yaitu oignon jaune.
- Sediakanlah 1 yaitu bouquet de persil.
- Persiapkan dulu yaitu Sel poivre.
- Yang perlu disiapkan 1 cuillère à soupe yaitu d huile.
- Siapkan dulu 75 cl yaitu bouillon de légumes (maison pour moi).
- Yang perlu disiapkan 2 cuillères à soupe yaitu crème fraîche.
- Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu citron.
- Siapkan dulu 1 cuillère à café yaitu d épices cajun.
- Siapkanlah 300 g yaitu chair à saucisse.
langkah-langkah memasak Pommes de terre et betteraves rouges au porc et deux oignons
- Éplucher les oignons les émincer éplucher les betteraves les couper en tranches éplucher et laver les pommes de terre les couper en tranches faire chauffer l huile faire revenir le porc avec les oignons saupoudrer d épices cajun bien mélanger ajouter 1/4 du bouillon bien mélanger laisser à feu vif 5 minutes.
- Ajouter les pommes de terre bien mélanger mettre à feu moyen saler poivrer laver et ciseler le persil presser le citron ajouter le jus de citron mélanger laisser cuire avec couvercle 20 minutes en rajoutant de temps en temps du bouillon.
- Ajouter les betteraves et la moitié du persil mélanger ajouter le restant du bouillon couvrir et laisser mijoter 15 minutes.
- Vérifier la cuisson des pommes de terre prolonger un peu si nécessaire lorsque les pommes de terre sont cuites ajouter la crème et le persil restant bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋.