Resep: Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma yang Lezat

Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma.

Kakak dan Bunda bisa masak Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma menggunakan 9 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma

1. Sediakanlah 800 g yaitu bœuf.
2. Yang perlu disiapkan 1 yaitu chou kale.
3. Siapkanlah 6 yaitu carottes.
4. Siapkan dulu 1 yaitu oignon.
5. Siapkanlah 1 cuillère à café yaitu curcuma.
6. Yang perlu dipersiapkan 1 cuillère à café yaitu coriandre en poudre.
7. Yang perlu dipersiapkan yaitu Sel poivre.
8. Yang perlu dipersiapkan 1/2 litre yaitu bouillon de bœuf (fait maison pour moi).
9. Siapkan dulu 1 cuillère à soupe yaitu d huile d olive.

cara memasak Sauté de bœuf aux carottes chou kale coriandre et curcuma

1. Couper le bœuf en morceaux éplucher l oignon et l émincer faire chauffer l huile dans un wok y faire revenir l oignon et la viande faire colorer ajouter le curcuma et la coriandre bien mélanger à feu vif.
2. Détailler le chou en feuilles les laver puis les couper en grosses lanières ajouter dans le wok mélanger ajouter la moitié du bouillon mélanger baisser à feu moyen éplucher les carottes les couper en rondelles.
3. Ajouter les carottes dans le wok bien mélanger saler poivrer ajouter le restant du bouillon couvrir baisser à feu doux laissez mijoter 35 minutes.
4. C est prêt ! Bon appétit 😋.