Gaspacho melon pastèque et chips de jambon.
Kakak dan Bunda bisa meracik Gaspacho melon pastèque et chips de jambon menggunakan 7 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Gaspacho melon pastèque et chips de jambon
- Siapkan dulu yaitu Paprika doux.
- Sediakanlah 200 g yaitu melon.
- Yang perlu dipersiapkan 150 g yaitu pastèque.
- Siapkanlah dulu 1/2 c yaitu a s de vinaigre balsamique.
- Yang perlu dipersiapkan 1/2 c yaitu a s d’huile d’olive.
- Sediakanlah yaitu Sel poivre.
- Sediakanlah yaitu jambon cru.
step membuat Gaspacho melon pastèque et chips de jambon
- Coupez le melon et la pastèque en petits morceaux et mixez les avec un mixeur plongeant. Passez les ensuite au tamis.
- Ajoutez ensuite l’huile d’olive et le vinaigre balsamique (avec du citron ou du citron vert c’est pas mal aussi 😉).
- Salez, poivrez, ajoutez du paprika doux, rectifiez l’assaisonnement suivant votre goût. Servir bien frais.
- Vous pouvez aussi ajouter de la menthe ou du basilic ciselé.
- Pour les chips de jambon cru il suffit de mettre le jambon entre 2 feuilles de papier sulfurisé et 2 plaques et d’enfourner 10mn à 200°C, enlever le dessus à la sortie du four et laissez refroidir à température ambiante.