Pancakes de manioc au chocolat, fourrés aux pépites 3 chocolats ♥.
Kakak dan Bunda bisa memasak Pancakes de manioc au chocolat, fourrés aux pépites 3 chocolats ♥ menggunakan 12 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Pancakes de manioc au chocolat, fourrés aux pépites 3 chocolats ♥
- Siapkanlah dulu yaitu Ingrédients pour une vingtaine pancakes:.
- Siapkanlah dulu 400 g yaitu farine de manioc.
- Yang perlu dipersiapkan 40 g yaitu sucre brun /roux en poudre.
- Siapkanlah yaitu Du cacao en poudre 100%cacao, sans sucre ajouté.(J’en mets à l’œil).
- Yang perlu dipersiapkan yaitu et un paquet de pépites au chocolat.
- Sediakanlah yaitu (Chocolat blanc, au lait et noir).
- Siapkanlah 100 g yaitu beurre doux.
- Siapkanlah dulu 500 ml yaitu lait au choix.
- Sediakanlah 4 yaitu œufs (moyen calibre).
- Siapkanlah 2 yaitu sachets de levure chimique.
- Siapkanlah dulu 2 yaitu pincées de sel fin.
- Sediakanlah yaitu de l’huile (tournesol/arachide)pour la cuisson.
step membuat Pancakes de manioc au chocolat, fourrés aux pépites 3 chocolats ♥
- Dans une jatte,(ou un saladier…)battez vos œufs avec le lait choisi. Puis prenez un autre saladier et mélangez la farine, le sel, les deux sachets de levure,le sucre et le cacao. Ensuite creusez une fontaine au centre et versez-y le mélange d’ œufs battus et de lait. Munissez vous d’un fouet manuel et fouettez délicatement, de façon à ce que le mélange à base de farine s’imprègne bien du liquide..
- Faites fondre votre beurre (Si vous le pouvez au micro-ondes). Laissez-le tiédir un peu et versez-le dans la pâte en mélangeant bien sans vous arrêtez. Vous obtiendrez ainsi une pâte lisse sans grumeaux (Bien entendu plus épaisse que les crêpes françaises, vous verrez!!!) Une fois que le mélange est bien froid, rajoutez-y les pépites et mélangez délicatement avec une spatule en bois..
- Ensuite faites chauffer votre poêle graissée avec un peu d’huile(enlevez l’excédent d’huile) et faites cuire vos pancakes 2 à 4 min. Nul besoin de graisser la poêle à chaque fois (que pour le premier, comme pour des crêpes…) C’est prêt.
- Servez-les chauds ou tièdes, avec par exemple, une sauce chocolat ou un coulis de Bissap (Hibiscus) c’est un délice, parole de gourmande ;) Mmm bonne dégustation et n’oubliez pas, pâtisser c’est aussi aimer ♥.