Pilons de poulet aux légumes cuits pimentées.
Kakak dan Bunda bisa mulai masak Pilons de poulet aux légumes cuits pimentées menggunakan 16 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Pilons de poulet aux légumes cuits pimentées
- Siapkan dulu yaitu Au Wok.
- Siapkanlah dulu 6 yaitu pilons de poulet.
- Siapkan dulu 1 tasse yaitu d'oignons haché.
- Yang perlu disiapkan 1 tasse yaitu germes de soja.
- Siapkan dulu 1 tasse yaitu chou blanc haché.
- Yang perlu dipersiapkan 1 tasse yaitu poivrons coupés en dés.
- Siapkan dulu 1 yaitu ravier de champignons Shimeji brun.
- Siapkan dulu 1 yaitu tomate coupée en morceaux.
- Siapkan dulu 2 c yaitu à s de gingembre frais haché.
- Siapkan dulu 2 c yaitu à s de sucre semoule.
- Sediakanlah 1 yaitu bouquet de coriandre frais.
- Siapkanlah 1 c yaitu à s de pâte de curry rouge.
- Yang perlu dipersiapkan 1 c yaitu à s de piment moulu fait maison.
- Sediakanlah 1 c yaitu à s de pâte de citronelle.
- Siapkanlah dulu 1 c yaitu à s de fond de légumes.
- Siapkanlah dulu 4 gousses yaitu d'ail écrasées.
cara memasak Pilons de poulet aux légumes cuits pimentées
- Dans le wok, verser tout les ingrédients et rajouter de l'eau pour couvrir le tout..
- Portez à ébulition, puis continuer la cuisson sur un feu très doux, jusqu'à l'évaporation des 2/3 d'eau. La chair du poulet doit se détacher facilement..
- Servir chaud et accompagner soit avec du pain de mie ou de la bonne baguette française..
- Un petit vin rouge n'est pas refusé..
- Attention, ce menu est très hot. Pour ceux ou celles qui n'aiment pas si fort piquant, diminuer dans la pâte de curry rouge et du piment moulu, de moitié ou plus..