Resep: Pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile yang Uenak

Pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile.

Kakak dan Bunda bisa meracik Pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile menggunakan 15 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile

1. Siapkan dulu yaitu Pour les pains.
2. Siapkan dulu 500 g yaitu farine.
3. Yang perlu disiapkan 1 yaitu sachet de levure chimique (11g).
4. Siapkanlah dulu 30 cc yaitu d'eau tiède.
5. Sediakanlah yaitu Poivrons sautés à la viande de bœuf et cacahouètes:.
6. Siapkan dulu 1 yaitu poivron rouge et vert.
7. Yang perlu dipersiapkan 2 cuillères à soupe yaitu cacahouètes.
8. Siapkanlah dulu 100 g yaitu viande de bœuf.
9. Yang perlu dipersiapkan 2 yaitu tranches de gingembre frais.
10. Yang perlu disiapkan 10 cm yaitu vert de poireau.
11. Siapkan dulu yaitu Sauce de soja aux champignons.
12. Yang perlu dipersiapkan yaitu Sel et huile d'arachide pour la cuisson.
13. Siapkanlah yaitu Pour les navets :.
14. Siapkan dulu 3 yaitu gros navets.
15. Siapkanlah yaitu Sel et huile d'arachide pour la cuisson.

cara meracik Pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile

1. Préparer la pâte pour les petits pains avec 500g de farine, 11g de levure et 30 cc d'eau tiède. Laissez élever 1 fois puis pétrir à nouveau et faire 6 à 8 morceaux façonnés en rouleaux. Laisser reposer 20 minutes sous un essuie et utiliser une casserole pour cuire à la vapeur à étages avec couvercle. Mettre de l'eau à chauffer et y ajouter dans les étages, les petits pains. Compter 15 à 20 minutes à partir que la vapeur se fait..
2. Pour les poivrons. Les nettoyer et les couper en petits morceaux de +/-2cm. Faire griller les cacahouètes dans une poêle sans matière grasse et réserver. Nettoyer le vert de poireau et les couper en lamelles. Couper en fines tranches, le gingembre. Faire macérer les fines tranches de bœuf dans la sauce de soja et les faire saisir dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide, 1 minute de chaque côté et réserver..
3. Dans un poêlon, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile et la faire chauffer sur feu vif, avec le gingembre puis ajouter les poivrons, poireaux et les faire sauter avec une pincée de sel, ajouter à quelques minutes de la fin de cuisson, les cacahouètes et la viande. Bien mélanger et c'est prêt..
4. Pour les navets : les nettoyer et les couper en morceaux de 3 à 4 cm. Dans une poêle, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile et la faire chauffer sur feu vif. Ajoutez les navets et les faire sauter avec une pincée de sel. C'est prêt..
5. Pour les pains, moi j'utilise une bonne sauce chilli pour chicken et pour le vin, un vin rouge de Bordeaux.