Resep: Garbure du sud ouest, la soupe repas super Yummy

Garbure du sud ouest, la soupe repas.

Kakak dan Bunda bisa meracik Garbure du sud ouest, la soupe repas menggunakan 12 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Garbure du sud ouest, la soupe repas

1. Yang perlu disiapkan 1 yaitu boite de confit de canard (cuisses ou manchons).
2. Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu jarret de porc ou 1 morceau de palette ½ sel.
3. Yang perlu dipersiapkan 500 g yaitu haricots blancs secs.
4. Persiapkan dulu 4 yaitu pommes de terre.
5. Siapkanlah 3 yaitu carottes.
6. Siapkan dulu 4 yaitu navets.
7. Siapkan dulu 2 yaitu oignons.
8. Siapkanlah dulu 1 yaitu chou vert.
9. Yang perlu disiapkan 1 yaitu blanc de poireau.
10. Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu bouquet garni.
11. Yang perlu disiapkan 1 yaitu tête d’ail.
12. Yang perlu dipersiapkan yaitu Sel et poivre.

langkah-langkah memasak Garbure du sud ouest, la soupe repas

1. Mettez les haricots à tremper dans l’eau froide toute la nuit..
2. Dans un grand fait tout, mettez les haricots blancs après les avoir égouttés, le morceau de porc ½ sel et recouvrez d’eau froide, et faites cuire 1 h 30 à petits bouillons Épluchez et coupez les carottes, les navets, le poireau, les oignons, l’ail et mettez-les dans la casserole, laissez mijoter Coupez le chou en morceaux, enlevez le trognon et ajoutez-les dans la casserole Pelez et coupez les pommes de terre, ajoutez dans la marmite. Ajoutez enfin le confit et laissez cuire encore 20 min.
3. En fin de cuisson, sortez le talon de jambon ou le jarret et désossez le. Remettez dans le fait tout, remuez et rectifiez l’assaisonnement (attention au sel du jambon) Servez dans des assiettes creuses en proposant des tartines de pain de campagne aillées.