Tendrons de veau aux légumes.
Kakak dan Bunda bisa masak Tendrons de veau aux légumes menggunakan 9 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Tendrons de veau aux légumes
- Siapkan dulu 12 yaitu tendrons de veau.
- Siapkanlah 6 yaitu pommes de terre.
- Persiapkan dulu 4 yaitu carottes.
- Yang perlu dipersiapkan 4 yaitu navets.
- Siapkanlah 4 yaitu poireaux.
- Sediakanlah 2 yaitu oignons.
- Siapkanlah dulu yaitu sel et poivre.
- Persiapkan dulu yaitu huile de tournesol.
- Sediakanlah yaitu beurre.
Step by step membuat Tendrons de veau aux légumes
- Faites fondre le beurre dans l'huile et faites revenir les oignons hachés ainsi que les tendrons. Quand le tout est bien coloré retirez de la cocotte..
- Dans la même cocotte ajoutez un peu de matière grasse et faites confire successivement chaque légume en ajoutant de la matière grasse entre chacun.
- Lorsque chaque ingrédient est bien confit, regroupez-les tous dans la cocotte. Ajoutez un verre de vin blanc et l'assaisonnement.
- Laissez mijoter aussi longtemps que possible.
- Servez dans un plat et regardez vos copains se régaler !!!.