Légumes sautés à la brisket de bœuf.
Kakak dan Bunda bisa meracik Légumes sautés à la brisket de bœuf menggunakan 17 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Légumes sautés à la brisket de bœuf
- Sediakanlah yaitu Bol #1.
- Siapkanlah dulu 2 yaitu oignons en cubes.
- Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu thé huile d’olive.
- Yang perlu disiapkan yaitu Bol #2.
- Siapkanlah dulu 3 yaitu courgettes coupées en dés.
- Sediakanlah 1 yaitu poivron rouge coupé en dés.
- Siapkanlah dulu 1-2 yaitu tasses haricots verts coupés en trois.
- Siapkanlah dulu 1 yaitu soupe huile d’olive.
- Siapkanlah dulu 1 yaitu thé poudre d’ail.
- Sediakanlah 1 yaitu thé poudre d’oignon.
- Siapkan dulu yaitu Autres.
- Siapkanlah dulu 2 yaitu tasses de brisket coupées en cubes.
- Siapkanlah dulu 400 mL yaitu tomates en dés et leur jus.
- Siapkan dulu 1 tasse yaitu fêta coupé en dés.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu Équipement.
- Siapkan dulu yaitu Wok.
- Yang perlu disiapkan yaitu BBQ charbon.
proses memasak Légumes sautés à la brisket de bœuf
- Préchauffer le BBQ avec le wok à l’intérieur. Ne pas mettre d’huile dans le wok. Viser 350F-400F..
- Préparer les bols #1 et #2 et les mélanger avec l’huile d’olive..
- Lorsque le wok est bien chaud, verser les oignons du bol #1. Cuire 2 minutes à couvercle ouvert et remuer pour les dorer..
- Ajouter le bol #2. Remuer, fermer le couvercle et brasser chaque 3-4 minutes. À la 2e brassée, ajouter le boeuf. À la 3e brassée, ajouter les tomates en dés..
- Lorsque les légumes sont cuits et encore légèrement croquants, ajouter le fêta. Remuer et sortir du BBQ. Laisser le fromage s’intégrer et fondre 2-3 minutes puis servir..