Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal.
Kakak dan Bunda bisa mulai memasak Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal menggunakan 12 bahan dan 2 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal
- Siapkan dulu 2 yaitu poivrons jaunes.
- Yang perlu disiapkan 1 yaitu poivron rouge.
- Sediakanlah 1 yaitu courgette.
- Siapkanlah dulu 1 yaitu aubergine.
- Siapkanlah dulu 2 yaitu oeufs.
- Siapkanlah 2 gousses yaitu d'ail pelées.
- Sediakanlah yaitu quelques feuilles de salade chêne.
- Sediakanlah 1 yaitu bouquet de basilic.
- Siapkanlah dulu 15 centilitres yaitu vinaigrette.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu sel et poivre.
- Siapkanlah 20 centilitres yaitu huile d'olive.
- Sediakanlah 3 yaitu tomates.
step membuat Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal
- Lavez les légumes et détaillez-les en petits dés. Émondez les tomates et coupez les en dés. Faites les cuire séparément dans une cuillère d'huile d'olive et réservez. Ajoutez une gousse d'ail avec les dés de courgettes, et le basilic haché avec les dés d'aubergine. Faites bouillir une casserole d'eau, puis plongez 6 minutes les œufs avant de les rafraîchir dans un saladier d'eau glacée. Écalez les œufs..
- Disposez les légumes de la ratatouille dans les bocaux, en couches séparées. Déposez quelques feuilles de salade, puis posez l’œuf mollet. Incisez l’œuf pour faire couler le jaune. Servez avec une vinaigrette à part..