Fajitas ou Barquettas aux légumes. Chacun assemble son fajita à son goût, en déposant le poulet, les légumes et les garnitures sur la tortilla avant de la rouler comme un cigare. Peut se manger en plat principal, mais également délicieux en accompagnement d'une viande grillé. Voici une nouvelle recette qui nous vient du Mexique,les fajitas.
DessertMoelleux à la pralinoise et au fromage blanc.
Inspirée des Tacos mexicains, la Fajita est pourtant un plat nord-américain récemment inventé.
C'est là où ceux qui avaient fait espagnol se sont distingués !
Kakak dan Bunda bisa mulai memasak Fajitas ou Barquettas aux légumes menggunakan 9 bahan dan 5 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Fajitas ou Barquettas aux légumes
- Siapkanlah 2 yaitu grosses courgettes.
- Persiapkan dulu 2 yaitu poivrons par exemple rouge et jaune.
- Siapkan dulu 2 yaitu tomates ou tomates cerises.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu Epices mexicaine.
- Siapkanlah dulu yaitu Sauce salsa.
- Persiapkan dulu yaitu Sel poivre.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu Gruyère râpé et/Ou cheddar épicé râpé.
- Siapkanlah dulu 8 yaitu barquitas (taille normale) sinon l'équivalent en mini.
- Siapkanlah yaitu Ou tortillas.
Il s'agit de tortillas roulées et farcies d'une garniture de viande, de légumes, purée de haricots noirs et de sauce plus ou moins. Les tourtes sont des préparations composées de deux couches de pâte feuilletée entre lesquelles se trouve une garniture avec les ingrédients de votre choix. Pour alléger un peu ce plat, nous vous proposons des recettes de tourtes aux légumes. Ma suggestion : Vous pouvez utiliser de la dinde ou de la viande haché et mis du piment.
langkah demi langkah memasak Fajitas ou Barquettas aux légumes
- Epluchez et coupez les courgettes et poivrons en dés..
- Les faires revenir dans un filet d'huile d'olive, en remuant de temps en temps..
- Ne pas laisser trop cuire. Mettre sel et poivre, les épices et tomates coupées en morceaux, éteindre le feu, les tomates ne doivent pas cuire. Mettre 1/4 du pot de la sauce salsa. Mélangez le tout..
- Garnir vos barquettas et mettre un peu de gruyère râpé et/ou cheddar.
- Mettre au 5mn à 180° et ensuite au grill pour gratiner légèrement..
Remettre les légumes réservés dans la poêle. Y verser la préparation à fajitas. Servir immédiatement au centre de la table avec les garnitures placées dans des bols séparés. légume verte (f). легюм вэрт. лук. Aujourd'hui je vous retrouve avec notre recette préférée : des fajitas!!! Entièrement faite maison ces fajitas végétariennes sont justes parfaites !