Curry de légumes (vegan).
Kakak dan Bunda bisa memasak Curry de légumes (vegan) menggunakan 14 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Curry de légumes (vegan)
- Siapkanlah 1 yaitu patate douce,.
- Sediakanlah 4 yaitu petites pommes de terre,.
- Siapkanlah 1 yaitu courgette,.
- Siapkanlah 1 yaitu aubergine,.
- Siapkanlah dulu 1 yaitu poivron,.
- Persiapkan dulu 1 yaitu oignon,.
- Persiapkan dulu 4 gousses yaitu d'ail,.
- Sediakanlah 1 yaitu bon morceau de gingembre frais,.
- Sediakanlah yaitu Piment,.
- Sediakanlah 1 boîte yaitu tomates concassées.
- Persiapkan dulu 500 ml yaitu lait de coco,.
- Sediakanlah yaitu Curcuma, curry (quantité selon vos goûts).
- Persiapkan dulu 2 yaitu ou 3 cs de sauce soja,.
- Siapkanlah dulu 1 cs yaitu d'huile.
cara meracik Curry de légumes (vegan)
- Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans 1 cs d'huile..
- Ajouter les gousses d'ail pressées, le gingembre coupé en tout petits morceaux et les épices. Faire revenir quelques minutes et ajouter les légumes coupés en morceaux et la boîte de tomates concassées..
- Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter le lait de coco et laisser mijoter encore 10 mn..
- Pour un plat équilibré, accompagner ce curry de légumes avec un mélange de céréales et de légumineuses (pour moi : riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes, pois cassés.).