Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles.
Kakak dan Bunda bisa mulai memasak Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles menggunakan 9 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles
- Sediakanlah 200 gr yaitu farine(s) bio et locale(s) (petit épeautre, seigle, sarrasin).
- Yang perlu dipersiapkan 120 gr yaitu d'eau.
- Sediakanlah 1 cc yaitu sel.
- Yang perlu dipersiapkan 1 CS yaitu graines de lin (ou 1 oeuf bio et local, de façon à ce que le poids de l’oeuf + l’eau = 120g).
- Persiapkan dulu 100 gr yaitu lentilles cuites.
- Sediakanlah 1/3 yaitu de poivron rôti.
- Yang perlu disiapkan 1 CS yaitu purée d'oléagineux locaux.
- Sediakanlah 2 CS yaitu concentré de tomates ; herbes et épices.
- Siapkanlah yaitu Légumes : selon la saison, ici tomates et courgettes locales.
langkah demi langkah memasak Tarte aux légumes de saison et tartinade de lentilles
- Préparez la pâte Dans un saladier, mélanger les farines et le sel A part, mélanger les graines et l’eau Former un puits et verser le mélange liquide dans la farine Bien mélanger (à la cuillère puis à la main) Fariner le plan de travail, étaler la pâte (assez épaisse) et en garnir votre moule.
- Étaler dessus de la tartinade lentilles-poivron Préchauffer le four à 200°C.
- Découper les légumes en rondelles, et les disposer sur le fond de tarte.
- Enfourner pour une trentaine de minutes !.