Ratatouille. In the hilarious new animated-adventure, Ratatouille, a rat named Remy dreams of becoming a great chef despite his family's wishes and the obvious problem of being a rat in a decidedly rodent-phobic.
Kakak dan Bunda bisa meracik Ratatouille menggunakan 9 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Ratatouille
- Siapkanlah dulu yaitu Huile d'olive.
- Persiapkan dulu yaitu Thym.
- Sediakanlah 5 gousses yaitu d'ail.
- Persiapkan dulu 1 yaitu oignon.
- Yang perlu disiapkan 500 g yaitu tomates cerises en grappe.
- Sediakanlah 1 yaitu aubergine.
- Siapkanlah 1 yaitu belle courgette.
- Siapkanlah 1 yaitu poivron rouge.
- Sediakanlah 1 yaitu poivron jaune.
Step by step membuat Ratatouille
- Peler les gousses d’ail et l’oignon, laver tous les légumes et épépiner les poivrons. Couper l’aubergine, la courgette, les poivrons et l’oignon en cube d’environ 2cm..
- Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive. Commencer par faire cuire l’oignon avec les poivrons à feu moyen pendant environ 10min..
- Baisser le feu. Ajouter l’aubergine, la courgette, les gousses d’ail et les tomates cerises entières. Ajouter 2-3 branches de thym. Laisser mijoter à feu doux avec un couvercle pendant environ 25min en remuant de temps en temps..
- Servir avec un peu de riz ou une salade verte, du poulet rôti ou un poisson grillé..