Ratatouille accompagnée de riz complet.
Kakak dan Bunda bisa memasak Ratatouille accompagnée de riz complet menggunakan 11 bahan dan 3 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Ratatouille accompagnée de riz complet
- Persiapkan dulu 250 g yaitu riz complet.
- Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu aubergine.
- Sediakanlah 2 yaitu courgettes.
- Siapkan dulu 3 yaitu tomates.
- Yang perlu dipersiapkan 1 yaitu poivron jaune.
- Yang perlu disiapkan 1 yaitu poivron rouge.
- Siapkanlah dulu 3 yaitu oignons.
- Siapkan dulu yaitu Thym.
- Siapkan dulu yaitu Piment d’espelette.
- Siapkan dulu yaitu Sel.
- Persiapkan dulu yaitu Huile d’olive.
cara meracik Ratatouille accompagnée de riz complet
- Faire cuire le riz complet 45 min dans une grosse casserole remplie d’eau salée une fois que l’eau bout..
- Pendant que le riz cuit, couper les oignons en fines lamelles. Couper en petits dés l’aubergine, courgettes, poivrons et tomates. Faire cuire l’ensemble à feu doux dans une poêle avec un filet d’huile d’olive pendant environ 35 à 40 min. Rajouter sel, piment d’espelette et thym..
- Une fois le riz et la ratatouille cuits, disposer dans 4 cercles de pâtisserie une couche de riz complet (60g environ pour une personne) et ensuite les légumes. Rajouter avant de servir quelques graines de courge. Servir bien chaud. Bon appétit !.