Cara Cepat Membuat Lasagnes de chou aux légumes d’hiver yang Lezat

Lasagnes de chou aux légumes d’hiver.

Kakak dan Bunda bisa memasak Lasagnes de chou aux légumes d’hiver menggunakan 8 bahan dan 7 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Lasagnes de chou aux légumes d’hiver

1. Siapkanlah 1 yaitu chou vert (chou de Milan).
2. Yang perlu dipersiapkan 3 yaitu grosses pommes de terre.
3. Siapkan dulu 2 yaitu grosses patates douces.
4. Yang perlu dipersiapkan 3 yaitu ou 4 belles carottes.
5. Siapkanlah dulu 40 g yaitu beurre fermier.
6. Yang perlu disiapkan 200 ml yaitu crème fraîche fermière.
7. Siapkanlah 100 g yaitu tome de brebis.
8. Yang perlu disiapkan yaitu Sel fou du Roussillon.

langkah-langkah memasak Lasagnes de chou aux légumes d’hiver

1. Peler et couper en rondelles tous les légumes sauf le chou. Les mettre à cuire 5mn à la cocotte minute. Ils doivent rester fermes..
2. Pendant la cuisson, couper le chou feuille par feuille et le nettoyer sous l’eau. Le faire ensuite blanchir 4 minutes dans une marmite d’eau bouillante..
3. Dans un plat, huiler le fond et poser un tiers des feuilles de chou cuites, bien à plat, pour couvrir le fond..
4. Poser par dessus la moitié des légumes cuits..
5. Parsemer de la moitié de la crème fraîche, ainsi que la moitié du brebis râpé. Saler avec le sel fou, qui va parfumer la préparation. Déposer la moitié du beurre de manière homogène..
6. Remettre une couche de chou, puis renouveler la couche de légumes, fromage et crème. Finir avec une dernière couche de chou et le reste de beurre..
7. Mettre 15mn à four chaud (180 degrés). Puis déguster !.