Quinoa à la grenade.
Kakak dan Bunda bisa mengolah Quinoa à la grenade menggunakan 13 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Quinoa à la grenade
- Siapkanlah 4 yaitu cébettes.
- Yang perlu dipersiapkan 2 yaitu citrons.
- Sediakanlah 1 yaitu grenade.
- Persiapkan dulu 1 yaitu concombre.
- Siapkan dulu 1 botte yaitu radis.
- Yang perlu dipersiapkan 4 gousses yaitu d'ail.
- Yang perlu disiapkan yaitu persil.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu menthe.
- Siapkanlah 300 g yaitu quinoa.
- Yang perlu disiapkan 70 cl yaitu bouillon de légumes.
- Siapkan dulu 2 cuillères à soupe yaitu d'huile d'olive.
- Siapkanlah 4 cuillères à soupe yaitu mélasse (si possible de grenade).
- Siapkanlah dulu yaitu sel et poivre.
langkah-langkah memasak Quinoa à la grenade
- Mettre le bouillon à chauffer, rajouter le quinoa et laisser cuire à feu doux environ 15min à couvert jusqu'à absorption complète..
- Dans un bol fouetter vivement le jus des citrons avec l'ail écrasé, la mélasse, le sel et le poivre, puis rajouter l'huile d'olive. verser la sauce sur le quinoa.
- Rajouter le concombre, les cébettes et les radis bien coupés, puis la menthe et le persil ciselés.
- Enfin les graines de la grenade (astuce pour les récupérer, couper la grenade en 2 et la tapoter avec le rouleau à pâtisserie au dessus d'un bol....les graines tombent toutes petit à petit) bien tout mélanger et se régaler.