Resep: Quinoa à la façon Mexicaine yang Enak Tenan

Quinoa à la façon Mexicaine.

Kakak dan Bunda bisa mulai memasak Quinoa à la façon Mexicaine menggunakan 15 bahan dan 2 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara masakannya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Quinoa à la façon Mexicaine

1. Siapkanlah 1 yaitu oignon.
2. Yang perlu disiapkan 2 gousses yaitu d'ail.
3. Siapkanlah 1 yaitu piment végétalien (oui vous avez bien lu, c'est un piment très doux et très parfumé).
4. Yang perlu dipersiapkan 200 g yaitu quinoa.
5. Persiapkan dulu 250 ml yaitu bouillon de légumes chaud.
6. Sediakanlah 1 yaitu boites de 400 g de haricots rouges.
7. Yang perlu dipersiapkan 2 yaitu tomates.
8. Sediakanlah 1 yaitu petite boite de maïs.
9. Persiapkan dulu 1 yaitu CAC de piment doux en poudre.
10. Siapkanlah dulu 1/2 yaitu CAC de cumin moulu.
11. Persiapkan dulu 1 yaitu avocat.
12. Siapkanlah dulu 1 yaitu citron vert.
13. Siapkan dulu yaitu Quelques feuilles de coriandre fraîche.
14. Siapkanlah dulu yaitu Huile d'olive.
15. Yang perlu dipersiapkan yaitu Sel, Poivre.

cara memasak Quinoa à la façon Mexicaine

1. Faites chauffer dans une sauteuse, un peu d'huile d'olive puis ajoutez l'ail pressé, le piment frais ainsi que l'oignon coupés tous les deux, en fines rondelles. Laissez cuire 1 minute à feu vif, en remuant. Ajoutez le quinoa, les haricots rouges, les tomates grossièrement détaillées en cubes, le maïs, les épices, terminez par le bouillon chaud..
2. Portez à ébulition, puis baissez le feu et laissez frémir à couvert pendant 20 minutes. A la fin de la cuisson, ajoutez l'avocat coupé en cubes, la coriandre ciselée et arrosez d'un filet de jus de citron vert. Mélangez et servez aussitôt..