Galettes végan et coulis de tomates.
Kakak dan Bunda bisa mengolah Galettes végan et coulis de tomates menggunakan 15 bahan dan 4 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses masakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Galettes végan et coulis de tomates
- Yang perlu disiapkan yaitu Pour les galettes : 100g de quinoa.
- Persiapkan dulu yaitu + 300g de haricots verts +.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu 4 cm de gingembre frais +.
- Siapkanlah yaitu 4 cm de curcuma frais +.
- Siapkanlah yaitu 2 gousses d'ail +.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu 1 pincée de sel +.
- Yang perlu disiapkan yaitu chapelure +.
- Siapkanlah yaitu huile d'olive.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu Pour le coulis : 1 petite boîte de tomates concassées+.
- Yang perlu dipersiapkan yaitu 1 c à s de sucre +.
- Siapkanlah yaitu 1 c à c de paprika +.
- Siapkanlah dulu yaitu 1 oignon jaune coupé fin +.
- Siapkanlah dulu yaitu 2 gousses d'ail+.
- Yang perlu disiapkan yaitu 1 c à s d'herbes de Provence +.
- Yang perlu disiapkan yaitu sel et poivre.
cara meracik Galettes végan et coulis de tomates
- Pour les galettes - Faire cuire les haricots verts 10' puis les mixer. Pendant ce temps faire cuire le quinoa 15' dans l'eau salée (après l'avoir rincé). Puis mélanger : haricots moulinés + quinoa + gingembre et curcuma rapés + ail écrasé + sel. Réserver.
- Pour le coulis - Dans une casserole, faire réduire à feu doux tous les ingrédients. Quand l'oignon est cuit, mouliner le tout..
- Former 4 à 6 galettes avec la préparation de l'étape 1. Les rouler dans la chapelure, les déposer sur une plaque de cuisson et badigeonner d'huile d'olive. Faire cuire au four 20' à 220 degrés..
- Servir les galettes avec le coulis de tomates chaud..