Assiette fraîcheur.
Kakak dan Bunda bisa mulai masak Assiette fraîcheur menggunakan 12 bahan dan 6 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah memproses nya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Assiette fraîcheur
- Sediakanlah 100 g yaitu quinoa cuit.
- Siapkanlah dulu 1 yaitu tranche de saumon fumé.
- Siapkanlah dulu 1 yaitu demi pomme.
- Siapkanlah dulu 1 yaitu quart de comcombre.
- Siapkanlah dulu 50 g yaitu pasteque.
- Persiapkan dulu 8 yaitu dés de feta nature.
- Sediakanlah 1 yaitu citron vert.
- Siapkanlah 1 yaitu citron jaune.
- Sediakanlah 1 yaitu yourt nature.
- Sediakanlah yaitu Aneth fraîche.
- Persiapkan dulu yaitu Sel.
- Sediakanlah yaitu Poivre.
step membuat Assiette fraîcheur
- Faites cuire 100g de quinoa puis attendre qu'il refroidisse..
- Couper le concombre, la pastèque et la feta en dés. Salé poivré..
- Mélanger le tout et le déposer dans un joli bol. Le réserver au frais..
- Enrouler une tranche de saumon fumé, de façon à faire une jolie fleur ou rosace. Le déposer au centre d'une assiette..
- Couper quelques bâtonnets de pomme puis disposer sur le saumon et un peu autour..
- Pour la sauce fraîcheur, prendre 1 yaourt nature, le zeste d'un citron vert et jaune. Prendre 2 cuillères à soupe de jus de citron vert et jaune. Saler, poivrer et remuer le tout. Puis disposer sur le saumon ainsi que tout autour..