Resep: Cookies aux pépites de chocolat super Yummy

Cookies aux pépites de chocolat.

Kakak dan Bunda bisa masak Cookies aux pépites de chocolat menggunakan 10 bahan dan 9 langkah-langkahnya. Berikut ini adalah cara nya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Cookies aux pépites de chocolat

1. Yang perlu disiapkan 125 g yaitu beurre mou.
2. Persiapkan dulu 2 yaitu belles cuillères a soupe de beurre de cacahuètes.
3. Siapkanlah dulu 170 g yaitu sucre blanc.
4. Persiapkan dulu 170 g yaitu vergeoise (ou cassonade).
5. Siapkanlah 3 yaitu œufs.
6. Yang perlu disiapkan 500 g yaitu farine.
7. Yang perlu disiapkan 200 g yaitu pépites de chocolat.
8. Siapkanlah dulu 1/2 cc yaitu vanille en poudre.
9. Siapkanlah dulu 1 cc yaitu bicarbonate alimentaire.
10. Siapkanlah dulu 1 cc yaitu sel.

cara memasak Cookies aux pépites de chocolat

1. Préchauffer le four à 170°C..
2. Dans le robot, utiliser la feuille, fouetter le beurre coupé en dés avec les deux sucres. Y ajouter les œufs entier et mélanger de nouveau..
3. Incorporer alors le beurre de cacahuètes, la vanille, le sel et mélanger avec le fouet. La préparation doit être homogène..
4. Verser alors la farine, le bicarbonate, et les pépites de chocolat, et mélanger manuellement avec une maryse ou une cuillère en bois. Redonner un petit coup de fouet pour homogénéiser la pâte..
5. Sur une plaque tapissée de papier cuisson, déposer des petites boulettes de pâte à cookies (ici j'ai utilisée une cuillère à café pour avoir des petits biscuits)..
6. Enfourner 9 min a 170°C..
7. Sortir les cookies une fois qu'ils sont craquelés, et dorés, ils doivent quand même rester mous, car ils vont durcir à l'air ambiant. Conserver dans une boîte hermétique.
8. Se regaler !!!.
9. Astuce : Faites vous plaisir en remplaçant les pépites de chocolat par des petites sucreries colorées au chocolat, du chocolat blanc coupé en morceau, des cramberies séchées....